- 2024-03-07│
- Category:焼き菓子│
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- 2024-03-07│
- Category:ケーキ│
初めての方のご注文・お問い合わせは
こちら『メールフォーム』 からお願いします。
・料金表
・ Instagram
もう10年以上お世話になっているお客様。
娘の誕生日にもいつも素敵なアクセサリーを手作りしてプレゼントしてくれるお客様。お友達。
彼女はお料理がとっても上手。
(私も以前、お家におじゃまして美味しいランチをご馳走になったことがあり。😀)
ケーキお渡しの時に
『こないだ◯◯さんがご飯食べにきたよ~🍴🍝🍞🍰(←あとからメニュー聞いたらフルコース!)』
なんて雑談。
『!!私、誕生日もうすぐです。
クリームコロッケ大好物です。
でも、玉ねぎが中途半端にシャリッとしているのはとてつもなく苦手なので、シャリっとした玉ねぎが入っていないクリームコロッケ!が大好きです!
お呼ばれまってます。 』
と、猛烈アピール。
すると
クリームコロッケ、得意だとおっしゃるではないですかっ!
すごっ。
クリームコロッケ、めんどくさいです。
揚げることよりも、寝かせたあとに 丸めてまた手が汚れるのが。。
食べるのは大好きなんだけど。
で、
猛烈アピールのかいあって?😀
お呼ばれいただきました。
最高。
おうちの中がうつらないギリギリの写真、これかな~。
オムライスも、スープも美味しい~
食後にはデザートも。
シャリシャリ玉ねぎ苦手とお伝えしたので
オムライスもクリームコロッケも、
たっぷり入ってるらしい玉ねぎが
まったくわからなくて
手をかけさせてすいません。と思いながら
めちゃくちゃ美味しくいただきました。
もう一回食べたい。
私は今回は何を持っていこうかな~と悩み
苺をたっぷり使って
いちごタルト。
クリームコロッケへの期待感半端ない感じで
全力投球でいちごタルト作成。🍓
甘すぎないタルト生地をしきこみ
クレームダマンドを流し込んで焼き上げました。
土台ができたら
カスタードクリームを炊いて絞ったところに
いちごを飾り付けたら完成。
美味しいご飯をいただき
(しかも食べたいものリクエスト。)
さらに
手作りブレスレットまでプレゼントしてもらっちゃいました。
(🟣ピンクとむらさきが好き。ピンクと紫を合わせた感じでシックめな、赤紫とかも好きです。って言ったのを覚えてくださってて)
ピンクの方は以前いただいて
つけて行っていたもの。
紫はこのたび、いただいたもの。
ハッピー、大感謝な一日。
ワンちゃんには嫌われて 終始吠えられてました。
ワンちゃん疲れただろうな。ごめんよ。
クリックしていただけたら嬉しいです。
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(私も以前、お家におじゃまして美味しいランチをご馳走になったことがあり。😀)
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『こないだ◯◯さんがご飯食べにきたよ~🍴🍝🍞🍰(←あとからメニュー聞いたらフルコース!)』
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『!!私、誕生日もうすぐです。
クリームコロッケ大好物です。
でも、玉ねぎが中途半端にシャリッとしているのはとてつもなく苦手なので、シャリっとした玉ねぎが入っていないクリームコロッケ!が大好きです!
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と、猛烈アピール。
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すごっ。
クリームコロッケ、めんどくさいです。
揚げることよりも、寝かせたあとに 丸めてまた手が汚れるのが。。
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で、
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最高。
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食後にはデザートも。
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まったくわからなくて
手をかけさせてすいません。と思いながら
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オレンジが🍊酸っぱかったので
ドライフルーツメーカーでドライオレンジにして
綺麗な形のものはシロップとラム酒づけにし
チョコをかけて
オレンジパウダーをふりかけて
私のおやつ。
オレンジパウダーは
オレンジの皮と皮に近い部分(若干果肉あり)を
バーミックスで粉末にしたのちグラニュー糖とあわせたもの。
↓
バーミックスは本当に便利~
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お花を10日ほど楽しんだので
ドライにしてみました。
私の好きなタイプの紫になった~。😀💐
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- 2024-03-07│
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最近ブログ更新遅れ中ですが、
スコーンがスランプで、ひき続き練習中です。
思うように割れてくれなかったりふくらみ方が、なんだか違う感じだと
食感がやっぱりいまひとつで。
スコーンやらなきゃーと考えるだけでプチストレス。
で、久しぶりに先日焼いたら
おおー!!ひさびさの成功!
見た目はもういっぽな感じだけど
食感はベスト!
でも何が良かったのか わかんない。。
そして、写真を撮ってないというショック。
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- 2024-02-19│
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全ての原材料、梱包材が値上がりしているため
3月より価格改定させていただきます。
ご負担が大きくなりますが、ご容赦ください。
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