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新体操クッキーと クラブのロゴクッキー


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群馬県からご注文いただきました。
新体操のクッキーと クラブのロゴクッキー



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兵庫県 明石市 西明石にて キャラケーキ・焼き菓子など ご注文をいただき 販売をしています。

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カスタードベースのいちごムース

もう何年も前から娘さんたちのケーキを注文してくださっているお客さんのおうちに
ランチをいただきにお邪魔してきました。


パスタのお店で働いてらっしゃるので
お店と同じ味にしあげたよ!と。╰(*´︶`*)╯♡
ハンバーグも美味しくて 付け合わせのニンジングラッセも美味しくて 
美味しい楽しい時間を過ごさせてもらいました。

私は

ケーキを持って行きました。

スポンジ ムース スポンジ ムースの4層。

いちごを5~6分煮て


カスタードソースをたいたら
このいちごシロップと生クリームとあわせています。

蓋つき容器の中に組み立てて完成。(^^)

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チョコがけチョコケーキ

サポートはしましたが、計量から作成まで娘作。


だいたい同じサイズにカット出来るのが凄い!

私にはどうも、同じサイズにする。という能力がないらしく
自分でもびっくりするほどサイズが大っきい 小さいになります。娘、すごいな。(^^)

チョコがけして完成。



袋に入れるとおしゃれになりました。



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チョコケイク

2019.2月に 携帯アドレス変わりました。詳細はこちら→アドレス変わりました


初めて作ったレシピ。
デコレートの改良すべき点はとりあえず置いといて。。
美味しくできて満足。






また作ろう。(^^)

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ピアノの発表会兼クリスマス会クッキー

2019.2月に 携帯アドレス変わりました。詳細はこちら→アドレス変わりました




毎年ご注文いただいている
ピアノ教室のクリスマス会のクッキー


今年はこんな風に仕上げました。



たくさん焼いて楽しかったです。
今年もありがとうございました!



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