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シフォンケーキ

チョコシフォンのご注文をいただきました。



溶かしたクーベルチュールチョコレートと
ココアパウダーで チョコ味にしあがっています。

紙型のままお渡しです。






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レアチーズケーキ

レアチーズケーキの 型と サイズを見直しました。

手前の 15cmタルト型から 奥の12cm セルクルに変更することにより 、チーズ部分を厚くすることに。


お味の方も 改良。美味しく仕上がりました。

新作として 料金表にアップです。


4~8人分です。

お誕生日など ケーキをメインにされる時は 4等分で。



お食事のあと ちょっとだけ 甘いものを というときは 8等分でも。(^^)


(この小さな皿サイズ 8×10cm)



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ロールケーキ と いちごみるくパン そしていただきもの とメレンゲ菓子

今日は 午前中に子どもたちと ロールケーキを作りました。生クリームが余っていたので 何かつくらなきゃと思って作ったので 生クリームがっつり。



そして午後、私は いちごみるくパンを作るレッスンを受けてきました。


12cmの 型 1人1つ。手前が私のです。
ピンク色の点々は、いちごジャムタブレット。


(袋は、いちご味のコーティングチョコです。)



今日のおやつは
ロールケーキと いちごミルクパンと
昨日 いただいた お菓子とコーヒー!



お菓子と コーヒー豆を入れてくれた この袋。
飾りたて過ぎずに 可愛い。このバランスが好きっ。


(いつも 何かの折に そっとプレゼントをしてくれる方なのですが、もらいっぱなしで。甘えっぱなしです。(*´꒳`*))


コーヒー豆と マーケットオーの バターパレットを いただきました。



コーヒー好き!マーケットオー 好き!

Market Oのブラウニーは 食べたことがあって大好きなのですが このバターパレットは 初めてくちにします!


見た目からして美味しそうですし、実際
私の好きな味でした。٩(^‿^)۶

コーヒー豆は 必要分だけ 粉末にして

美味しくいただきました。

コーヒー豆を ボトルに入れて おすそわけしてくれたので メレンゲ菓子を焼いて 瓶に入れて 並べてみました。


なんだか 楽しい。(^^)(^^)

明日は 旦那の家族が こちらに遊びにきてくれます。
また 楽しい1日になりそうです。(^^)

春休みの予定
3/29~4/2まで 帰省します。
こちらに戻ってきた後は 今度は 私の家族が遊びにきてくれそうです。

あっというまに 春休みおわりそう。


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ホワイトデー

バレンタインのお返し のご注文をいただきました。

前にアップした方のものは
小包装まででお渡しでしたが

今回は 袋詰めまでおまかせいただいたので



こんな感じに仕上げました。

中身は



ピンク色のクッキーの ニコちゃんも かわいいな。と 自己満足。

箱の中は 割れないように

立っています。
ご注文ありがとうございました。



みなさん、バレンタインデー や ホワイトデー 楽しまれましたか?
娘たちも 友チョコをたくさんもらったり
本命チョコを作ったり お返しをいただいたりと
イベントを楽しんだようです。

まだ低学年なので ころころ 好きな子は変わるのでしょうが
両思いの子 (*゚▽゚*) ペアが 学年に 何組もいるらしく
楽しい学校生活だなあ~と 思う母。

お友達たちの中で 『あの子と この子は両思いだよ』って 公然なのが ほのぼのしていて また 面白い。





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パウンドケーキ

久々にパウンドケーキを焼きました。

バターの量だけはきっちり はかりましたが、卵や 牛乳 練乳などは 目分量で。ちゃんと美味しくできました。(^ ^)






またまた 食後のおやつに。


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プロフィール

ちょこちょこしょこら

Author:ちょこちょこしょこら
お菓子作り大好き。
食べるのも大好きな2児の母。
出産前はケーキ講師を数年。
兵庫県 明石市でキャラクターケーキなど
バースデーケーキの注文販売中。
料金表はこちら
ケーキ・焼き菓子 注文販売 料金表
http://chocosucre2.blog.fc2.com/

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