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しばわんこ 和の心 のお誕生日ケーキ

愛犬の柴犬さんのお誕生日。11歳。

しばわんこ 和の心 というキャラでのご注文です。(*^_^*)



綺麗にナッペできました。


今回もご注文ありがとうございました!!
ハッピーバースデー。


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簡単ブドウゼリー

食後のデザートに ブドウゼリーを作りました。
私も主人も ゼリーが好きではないので
子どものためだけに作ります。自分が好きじゃないものに 時間や手をかけるのはイヤ~(。-_-。)なので...

5分で出来る簡単ゼリー。


型に流せばそのままの形になります。
お弁当用のシリコン型にながしてみました。



【5人分 作り方】

小鍋かステンレスのボウル(直火にかけられるもの。)に
アガー24gと
砂糖100g(ブドウジュースがもともと甘い場合は砂糖を減らしてください。)
を入れて泡立て器でよく混ぜておく。

お水を200cc入れて泡立て器でくるくる混ぜながら弱火にかける。
お砂糖がほぼ溶けたら
ブドウジュースを200ccいれ、再び混ぜながら80度くらいに加熱。
(今回使用したのは coopさんの100%ブドウジュース。お砂糖をほとんどいれずに作ったら 甘みがなくて美味しくなかったので今回は砂糖をしっかり入れました。この分量で 市販のお安いブドウゼリー(昔からスーパーで売られている いちご、オレンジ、ブドウの3連になったもの。)の甘さくらいです。

完成。常温で固まるのですぐに容器に流してください。

計量から固まるまで10分もかかりません。
あとは冷蔵庫で冷やすだけ。
洗い物も 小鍋と泡立て器の2つのみ。(*^_^*)
全ての行程において泡立てる必要はなし。混ざればokなのでスプーンでも構いません。

型で作った方はさみしいので顔でも書こうかなぁ~。


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カラメルムース

カラメルのムースを作りました。

上面をパリパリに仕上げたかったので
カソナードをかけてバーナーでジュッ!


作って半日はパリッとザクっと。(^O^)

ただ、しばらくおいておくと
上面のパリパリ、溶けてきますよねえ。
(クレームブリュレを想像していただけたらわかりますでしょうか?)

ムースだけでは不安定かつ味に飽きるので
中に1枚スポンジをいれています。


あれ?見た目いまいち。笑

味はいいんだけどねー。てな感じになっております。(・_・;

ま、美味しくできたからいいか。。。

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ワンピースのクッキー

ワンピースが大好きな方に もらって欲しくて作ってみました。



すごーく喜んで受け取っていただけました。(*^^*)

が、反省点多し。
技術不足に根気不足...。ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘



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メガデンリュウのお誕生日ケーキ

本日2つめの更新記事です。1つ目 『らくだ 』の記事もみていただけたら嬉しいです。。(^^)


ハッピーバースデー!
ご注文ありがとうございます。

2週間前に娘さんのケーキを注文いただき、今日は息子さんのケーキをご注文いただきました。
有難いです。(*^^*)(*^^*)

ポケモンのメガデンリュウのケーキです。

周りには ピスタチオを細かく刻んだものと 金箔をたくさん飾ってみました。




(あれ...写真じゃ、金箔わからないですねぇ...)´д` ;

楽しいこと たくさんの1年になりますように。(^^)

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らくだ

鳥取砂丘に行ってきました。

さらっさらの砂!



3連休なので大変混んでいました。
点々と見えるのはすべて 人です。

ずーっとむこう 砂と空の境目 点々と見える人たちのところまで (ゼイゼイいいながら)砂丘を下り、登りと歩いていくと

行きつく先は砂の崖!
そこから広がる景色は 海っ。


靴の中は砂だらけ~。
長靴持参で行けば良かったかな?(^^;;


さて、
鳥取砂丘には観光ラクダがいます。

ラクダのもとへ歩く双子。


ラクダの写真を撮るのだけでも有料です(^^;;。
せっかくなので、ラクダ遊覧することに。(いや~、遊覧といっても本当にちょろっと歩いて回ってくれるだけなのですが...こどもたちはとっても楽しかったんじゃないかと思います。私も乗りたかったし。(((o(*゚▽゚*)o))))

これ、娘Aと私がラクダに乗っている影。(*^_^*)


楽しかったです。ラクダ。

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ハロウィンのクッキー

昨日は 月見団子の記事を書きましたが...
お月見が終われば次はハロウィン。ということで

カボチャのクッキー。(気が早すぎ?)



後ろには コウモリも書いてみました。

そろそろ秋バージョンの部屋に模様がえをしなくっちゃ。
・秋バージョンの雑貨
・クリスマスバージョンの雑貨
というふうに それぞれ箱に詰めて片付けているのですが
箱から雑貨を取り出している時が も~!本当に楽しい!
出してワクワク。飾ってワクワク。

秋、冬の雑貨 大好きです。
飾りつけしながら ああ~どんなお菓子を作ろうかな~と考えている時も幸せ。(*^_^*)


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プロフィール

ちょこちょこしょこら

Author:ちょこちょこしょこら
お菓子作り大好き。
食べるのも大好きな2児の母。
出産前はケーキ講師を数年。
兵庫県 明石市でキャラクターケーキなど
バースデーケーキの注文販売中。
料金表はこちら
ケーキ・焼き菓子 注文販売 料金表
http://chocosucre2.blog.fc2.com/

ご訪問ありがとうございます。



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