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柿の種チョコ

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柿の種にチョコがコーティングされたお菓子

いろんな お店から出てますが

今日 こんなの見つけて買っちゃいました。


フルタさんのページからお写真拝借。



こんな商品があったとは~。
(去年の8月から売られているそうです。知らなかった。)

キューブ状のミルクチョコに 柿の種チョコが練り込まれてる。
チョコの割合が多いから すきすき。
あー。一袋たべれちゃう。


今週は、多種類のお菓子をご注文いただいているので いろいろ製作中です。

水曜日ごろにはアップ予定です。(^ ^)

《お知らせ》
2016.4月ご注文分より
お誕生日ケーキのキャラチョコ追加の料金を改定させていただきます。
2枚目以降 1枚あたり300円追加となります。
ご理解いただけますとありがたいです。
1つのキャラでご注文のお客様は 料金に変更はございません。よろしくお願いします。

ご連絡

3月4日までのご注文 受付終了です。
3月26~4月3日まで実家に帰省のため 春休みをいただきます。


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料金表はこちらです。作ったケーキの写真ものせています。

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兵庫県 明石市 西明石にてキャラケーキ(キャラはチョコレートでお作りしています。)をはじめ お誕生日ケーキや
キャラクッキー・焼き菓子などの注文販売をしています。

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すべすべみるる の ボディーソープ

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娘たちが 欲しい欲しいと言っていた
すべすべみるるベビー全身シャンプーを
モラタメさんで発見。

体も髪も全身洗えて 泡で出てくるタイプ。

すべすべみるる の ベビーローションを
娘たちが小さいころから 使用していたので
香りは どうかな。かゆくなったりしないかななどと 過剰に心配することなく
購入することができました。



モラタメの箱を開けて
娘たち 興奮!

『これ、欲しかったやつー!』

良かったね。(^ ^)

無香料 無着色と
ボトルにもかいてありますが

ほんとに におい無しですっ。(^ ^)

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芽キャベツ

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旬のお野菜 芽キャベツをいただきました。

可愛いっ。


芽キャベツの知識が皆無だったわたし。

芽キャベツ収穫前の写真をネットで みて びっくり。
(旦那が こんなふうになるんだよ。と見せてくれました。ネットってほんと便利ですねえ。なんでも調べられちゃう。)

地上から7~80cm程に伸びた1本の茎に50個から60個程鈴なりに実るそうです。

すごっ。

この鈴なり状態 生でみてみたいなー。

ちっこくて可愛いだけじゃなく 栄養価も高いそうで
ビタミンC・ビタミンK・β-カロテンは
キャベツよりも 多く含まれているそうな。(^ ^)



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3月4日までのご注文 受付終了です。
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バレンタインおかえし その2

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本日4つ目の記事です。


またまたバレンタインの友チョコをいただいたので
娘B、お返しづくり。

前回より 腕をあげました。(私の指導が。(^ ^))

生チョコを作って トリュフセルに流し、
今回は ホワイトチョコでコーティング。
綺麗につるりと コーティングできました。



その後 イエローのキャンディメルツで フリフリを描いてアラザンを貼りました。

アラザン 大放出。笑
アラザンちと多いなー。(*^^*)



でもきっと美味しいはず。
なんてったって、3層構造ですから。(^ ^)


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3月4日までのご注文受け付けを終了しました。

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自分のおやつ

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本日3つ目の記事です。

チョコレートが大好きです。
オレンジピールのチョコがけが好きです。

子どもが産まれる前は 自分でオレンジピールそのものを手作りしていましたが
なんせ 乾かす場所が必要。子たちが走り回っている場所で 砂糖のたんまりかかったものを乾かすわけにもいかないし、たべるのは私だけ。

というわけで 最近は 購入。

オレンジピールは フランスの サバトン社のものが美味しい!色も鮮やか。香りもよい。食感も絶妙!
と わたしは思っているのですが

なんせ 高い。のです。
でも、なんせ美味しい。わたし好み。

棒状になった オレンジピールではなく
若干お値打ち?な 輪切りを買ってみました。

(節約するとこ そこじゃないよね。という声が聞こえてきそうですが(^_^;) 。今回は 考えて考えて 2回あきらめて、やっぱり食べたいと3回目で購入。なので後悔なし。)


テンパリングしたビターなチョコに半分漬けて すっと かたまったら完成。
わたしのおやつ。幸せ~。

砂糖をまぶした ザラザラのピールではなく
この透き通った琥珀色がたまらないっ。


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紅茶のシフォンケーキ

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本日2つめの記事です。


ちょこっとしょこらの 定番商品のひとつ

紅茶のシフォンケーキ。

10年以上つくっているお菓子です。
途中 一度レシピを改良していますが
ベーキングパウダーは 使用しておらず、たまごに含ませた気泡だけで ふくらんでいるところ
粉砕したアールグレイの茶葉を しっかり混ぜ込んでいるところは 変わらずです。

定番商品なのですが
忘れた頃に、ぽつりとご注文があるようなお菓子でして。笑
自分が食べるために作ることの方が多いかもしれません。(^_^;)
今回
久々にご注文いただきました。


17cmの紙型のままお渡ししています。

ありがとうございました。


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ジャイアンツ の ジャビット君のお誕生日ケーキ

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ジャイアンツのジャビット君のお誕生日ケーキ





いつも お子さんのお誕生日ケーキをご注文いただいているお得意様。
お隣の市から ケーキを受け取りにきてくれます。
本当にありがたい限りです。

いつも、『フルーツは少なめで』のご注文です。

スポンジ、生クリーム、フルーツの3つを一緒にたべるときのバランスと
今回のように スポンジ間にはフルーツなしの場合では、やはり感じる甘さや 濃厚さは異なるので
クリームが 重くならないように 通常とすこし配合をかえてつくっています。

今回もご注文ありがとうございました。

お誕生日おめでとうございます。
春からは中学生。
部活や、勉強、お友達など
いろんなことが 変化する時でしょうが
この1年間も 楽しくすごせますように。


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プロフィール

ちょこちょこしょこら

Author:ちょこちょこしょこら
お菓子作り大好き。
食べるのも大好きな2児の母。
出産前はケーキ講師を数年。
兵庫県 明石市でキャラクターケーキなど
バースデーケーキの注文販売中。
料金表はこちら
ケーキ・焼き菓子 注文販売 料金表
http://chocosucre2.blog.fc2.com/

ご訪問ありがとうございます。



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