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山梨富士川クラフトパーク

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切り絵の森美術館のある
山梨富士川クラフトパークへ行きました。

義母と 旦那は公園内の美術館で行われている「酒井敦美 光の切り絵展」へ。
子どもたちは 公園を満喫。

美術館がメインなのか、公園がメインなのか わかりませんが
広い公園があって とってもいいところでした。

周りは ぐるりと山!
公園内も綺麗。遊具も 楽しいし

小山や


木のおうちが

良い~感じに配置されていて
とってもいい。(^ ^)

さえぎるものもなく、人も少ないし、
凧が綺麗に高~くあがって
見ていて気持ちいい風景でした。(よそのお子さん)


こちらは娘。
白いところがトランポリンみたいになっているようで とにかく跳びまくる!!



レストランでは
富士川産 すももジュースや
富士川産 ラフランスジュースもいただけました。


吊り橋

を渡って行った 奥の公園のトイレも
綺麗で 便座もあたたかい。素晴らしい~。

4月からは カヌーも楽しめるそうです。

お近くに行かれた際にはぜひ。(^ ^)(^ ^)

楽しい旅行でした。

旦那は 昨晩
明石へ戻りました。

私と娘たちは 今日
旦那の実家から 私の実家へ移動です。


ご連絡

4月9日まで
4月13・16日のご注文受付終了です。


《お知らせ》
2016.4月ご注文分より
お誕生日ケーキのキャラチョコ追加の料金を改定させていただきます。
2枚目以降 1枚あたり300円追加となります。
ご理解いただけますとありがたいです。
1つのキャラでご注文のお客様は 料金に変更はございません。よろしくお願いします。




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兵庫県 明石市 西明石にてキャラケーキ(キャラはチョコレートでお作りしています。)をはじめ お誕生日ケーキや
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帰省と旅行

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名古屋に帰省しています。

名古屋から 義母と兄夫婦と山梨に旅行にきています。

電車から富士山が綺麗にみえました。


しだれ桜で有名な 身延山久遠寺へ。

良いお天気で 桜も 五分咲きとはいえ、綺麗。



しかし、山門から 本殿まで 急な坂と ものすごい階段!!!!
287段。
段数だけでなく とにかく急なんです!!階段が。





足はパンパンだし
酸欠になりそうだし
転がり落ちそうだし

いやはや すごかった。
(注:乗り合いタクシーにのれば、階段を登らずともサクッと本殿まであがれます。)

子どもたちは、さすがです。
駆け上がっていきました。(*^^*)

本殿からロープウェイにのって さらに 上へ。
奥の院まで行くと富士山も見えました。


富士山に行ったわけではないけれど

富士山限定くまさん と


真似しておしゃべりしてくれる
マウント富士ぬいぐるみを
婆ちゃんに買ってもらって娘たち大喜び。(^ ^)

楽しい旅行です。(*^^*)


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4月7日までの ご注文受付 終了です。(3月末~4月4日までは春休みです。)


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いちごムース ご注文

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いちごムースのご注文です。
15cmのホールを
12カットしてお渡ししています。





いつもありがとうございます。(^ ^)


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いちごムース

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本日3つ目の記事です。

いちごムース

丸くおおきくつくると こんなふうに。

小さく作り
ラズベリーや ブルーベリー などをのせると、大人用なかんじに。


同じ配合でも
かたちをかえると、雰囲気がかわって、おもしろいです。(^ ^)


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ぼんぼんリボンの卒園ケーキ

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本日2つ目の記事です。

前記事のケーキと同じ日にお渡しでしたが

こちらは いちご多めのフルーツたくさんケーキと
ご注文いただいていたので


こんな感じにしあげています。

ぼんぼんリボンをのせて

完成です。

卒園おめでとうございます。
楽しい小学校生活になりますように。(^ ^)


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ミイのお誕生日ケーキ

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ムーミンに出てくる ミイのお誕生日ケーキです。

どんなフルーツでも 美味しく食べてくれるご一家なので
こんな感じに仕上げました。



いちご に パイナップルに グレープフルーツなどなど使用です。
上部には 乗せていませんが
スポンジの間には バナナも入っています。



お誕生日おめでとうございます!!
(((o(*゚▽゚*)o)))(((o(*゚▽゚*)o)))



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焼き菓子や ケーキや。その2

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今日はご注文がたくさんなので
記事を2つにわけています。
前記事もみていただけたら 嬉しいです。

フィナンシェ
ミニフィナンシェ
マドレーヌ
ミニマドレーヌ


フィナンシェは 定番商品。
しっかり バターを焦がして なんともたまらない風味を出し 中はしっとりと焼き上げています。

ミニバージョンは プレーンと いちご。

マドレーヌは
友人が 無農薬レモンをわけてくれたので
焼きました。
このレモンほんと 美味しい。香りもとってもいい。

白いところは苦いので 表皮だけを削り取り 加えています。


やっぱり 美味しい材料を使うと 出来上がりも美味しい。納品せずに 全部自分で食べたい。

マドレーヌは、なかなか レシピが落ちつかず
試行錯誤してきました。
どのレシピで作っても それなりに美味しいんですけど それなり。で。

最近やっと、これだ!と思うレシピにたどりつきました。
焼いてすぐ 3日後 1週間後 食べ比べて
しっとり感の変化 日持ちなど 確認し
いま、わたしの中で一番だと思える配合です。
美味しいレモンが 手に入った時だけつくろうかなあ。


日がたつほど、しっとり感がまして、味が落ち着いて 美味しいです。

ベイクドチーズケーキ

手間はかかるのですが、土台をサクサクのクッキー生地からスポンジに変更しています。
食べた時のバランスもそうですし、型の高さ問題もあって、スポンジ土台のほうが チーズ生地をたくさんのせられて 美味しいと思うので 最近は このパターンに落ち着きました。
(我が家はタルト派!というお客様には 対応可能です。)

今回は ご希望で カットして 納品です。


いちごのムース



thanksクッキー



たくさん作りました。

たくさんご注文ありがとうございました。

お次は 土曜日に2件のご注文をいただいいるので
キャラチョコの下絵づくりにはいります。(^ ^)


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プロフィール

ちょこちょこしょこら

Author:ちょこちょこしょこら
お菓子作り大好き。
食べるのも大好きな2児の母。
出産前はケーキ講師を数年。
兵庫県 明石市でキャラクターケーキなど
バースデーケーキの注文販売中。
料金表はこちら
ケーキ・焼き菓子 注文販売 料金表
http://chocosucre2.blog.fc2.com/

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