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ミッキーとプルートのお誕生日ケーキ


8月2~5日・26~28日は お休みです。




お誕生日プレートと
ミッキー プルートのキャラチョコをのせて
可愛くしあがりました。(^^)



娘作の 折り紙ミッキーも添えて。



ステキなお誕生日になりますように。(^^)




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チーズケーキ


8月2~5日・26~28日は お休みです。

今までと異なるレシピで作ったチーズケーキ。

今回のものは
30分ほど湯せん焼きしたのち→
湯せんから外して 20分ほど焼いています。






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英語の絵本 その3


8月2~5日・26~28日は お休みです。

小さくて 自立する ボードブックタイプの英語絵本を 探していて 購入しました。



英語の絵本 その1
にのせた 絵本の作者と同じです。
DR.スースと P.D.イーストマン。

絵本その1の サイズと比べるとこんな感じ。
文章も少なめです。






可愛いな。と 1人ニヤニヤ。(^^)



ここ数日 あまりに暑く、キャラチョコ作りにとりかかる気になれず(温度が高いと チョコが固まりにくかったり。。。)
いい状態で キャラチョコを作る という 自分への言い訳で 昨日昼間 この夏 初エアコンをつけました。
湿度が低くなると 過ごしやすい~。

(今日は 昨日より室温は高いものの エアコンなしでも大丈夫です。やっぱり湿度が高いのが 不快。。)




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英語の絵本 その2


8月2~5日・26~28日は お休みです。


最近 英語の絵本を 探し求めています。

仮定法が出てくる絵本を探していて 見つけたのが この絵本。




他にも
いろんな動物バージョンがあって どれも欲しかったのですが、5冊厳選。

面白おかしく 動物の生態も学べる絵本のようなので
あえて 身近じゃない動物も選択しました。

ペンギン
タイガー
クロコダイル
サメ
T.REX







まだパラパラ見た程度ですが
面白そうです。(^^)



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モンブラン


8月2~5日・26~28日は お休みです。


モンブランの問い合わせを ポツポツいただくのですが

私が使いたいメーカーのマロンペーストや 栗を使おうとすると
材料費が高くなりすぎるので いつもお断りしていました。


今回、ちょっと値段高くなってもokの お言葉をいただいたので
試作を始めました。

まずは カップで作成。


スポンジを底に敷き、シロップをしみこませ
その上に生クリームをしぼります。


スポンジを のせ シロップをうち
マロンクリームを絞り

上に生クリーム
最上部は マロンクリーム
ココアをふりかけ完成。




2回目の 試作。

今回は マロンのペーストを 若干柔らかいものに変更し 配合をかえてホールで作ってみました。



今回は ちゃんと栗も使って。
栗はやっぱり 甘露煮より 渋皮煮を使いたい~。



ただ、渋皮煮高いんですよね。少量で売ってないし。

まだ まだ 試作は続きそうなので
お値段おいくらで ご提供できるか まだわかりませんが
美味しいものが作れるよう頑張ります。(^^)


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英語の絵本 その1


8月2~5日・26~28日は お休みです。

ここ半年ほど 英語の絵本を 少しずつですが 集めています。

ポンと置いておくだけでも 飾りになって可愛い。と思っているのは
家族の中で私だけみたいですが。。

集め始めると楽しくて。(^^)


もちろん
子どもたちが 読んでくれたら いいなと思って買ってはいるのですが。(^^)
なかなか 自ら手に取ってくれることはなく。。。
気がむくのを待つばかり。。、


DR.Seussの 本3冊と
P.D.Eastmanの 本が 昨日届きました。



ゴロがよいので、読んでいて リズムが楽しいです。
全ページに絵があり イラストが絶妙なので わからない意味の単語も これのことだろうなと 想像できるのが うちの娘たちにちょうどよい感じがします。


今日は The Best Nestを
夜、寝床で 娘の1人が 音読で 読んでくれました。
途中で嫌になるかな?と心配したけれど
1冊 最後まで読めました。
おおかた理解できたようです。

日本語の本も
英語の絵本も たくさん 読むといいなあ~と
思います。(^^)



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いちごムース


8月2~5日・26~28日は お休みです。

お祖母さんのお見舞いに。とご注文くださいました。

ホールではなく 小さいものを いくつかで と。

お見舞いであれば
体調や 時間帯によっては
その日にすぐに食べられないかもしれないと思い
冷蔵庫に入れておけるように カップに作ることにしました。

フタが出来て 冷蔵庫にしまいやすくて 倒れにくい形のものを探しに 製菓材料店へ。

新商品で
なかなか良いものが見つかったので 満足して帰宅。

最下層は
プレーンスポンジ
やわらかく スプーンでするっと食べられるよう
シロップをうち




いちごのムース


スポンジ


ムース


いちごジュレ


完成です。

量的にも いい感じに しっくりくる 容器が手に入ったので 定番メニューにすることに。

上にいちごをのせるばあいは
別料金です。

今回は ケーキとは別に いちごをお見舞いに持って行くので いちごのせ 不要とのことでした。

なんとも嬉しいことに
お祖母様 完食してくださったそうです!!!
幸せ!


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ちょこちょこしょこら

Author:ちょこちょこしょこら
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