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食後のおやつ カボチャのケーキ

昨日のハロウィン、
娘たちは 学校のお友達たちと ハロウィンパーティー。

それぞれのおうちに お菓子をもらいにまわったあとは お友達のおうちで パーティー。

フェイスペイントもしてもらって お菓子もたくさんもらって
大満足で帰ってきました。
いいなあ。楽しそうで。(*゚▽゚*)


我が家では、
ハロウィンの日には 大抵 かぼちゃのプリンを作っていましたが 地味に手間がかかるので
今年は 手抜きで ササっと作れる カボチャのケーキ。





スポンジは、紅茶のムースでも作ろうかなと思って、焼いておいたものがあったので それを使い、
カボチャのクリームや 生クリーム、砂糖の分量は 目分量。適当。

旦那には カボチャ感がもっと強くてもいいな。と言われましたが 手抜きケーキなので こんなもん。(晩御飯に カボチャの煮物も出したかったし、いろいろ諸事情が。ヽ(*´∀`))

こどもたちは めっちゃ美味しい と言ってくれたので これで良し~。(^^)

来年は ちゃんと カボチャのプリン作りたいなあ。。。


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